Nata nel 2017 da 58 soci, Nuova Val Calore è la rinascita della storica cooperativa dal 1960.
La Nuova Val Calore SRL è una società agricola nata per valorizzare le produzioni locali — principalmente olio extravergine di oliva e vino — e per far rinascere la storica cantina sociale Val Calore.
Nel novembre del 2017 per volere di 58 soci viene creata la nuova società, che agli inizi del 2018 acquista tutti gli spazi e i fabbricati dell'ex cantina risalente al 1960. Attualmente la società conta circa 300 soci produttori.
L'economia di Castel San Lorenzo è da sempre legata alla vite e all'ulivo. La storia della Nuova Val Calore è quella di un popolo che ha saputo rialzarsi.
1960
Un gruppo di viticoltori dà vita alla Cantina Sociale Val Calore per sostenere i produttori locali e migliorare la qualità del vino nel territorio salernitano.
1991
Il 6 novembre 1991 i vini del territorio ottengono il riconoscimento della Denominazione di Origine Controllata — un risultato storico per la Valle del Calore.
2017
58 soci fondano la Nuova Val Calore Srl con l'obiettivo di far rinascere la storica cooperativa e valorizzare le produzioni del territorio cilentano.
2018
La società acquista tutti gli spazi e i fabbricati dell'ex cantina sociale: oltre 15.000 mq. Inizia la modernizzazione. Oggi conta ~300 soci.
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